La Colomba Lotus

Peso 1,2 kg

Ingredienti impasto: zucchero, tuorli d’uovo, burro, lievito di birra, acqua, farina di frumento, Lievito naturale in polvere di farina di frumento, glutine di frumento, sale, emulsionante E 471, latte scremato in polvere, maltodestrine, proteine del latte, aromi.

Ripieno

• 300g crema Caramello (crema bianca* con 10% pasta Caramou**)

* ingredienti crema bianca: zucchero, grasso vegetale (palma, girasole, colza), latte
intero in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia; aroma
naturale di vaniglia.

** ingredienti pasta Caramou: oli e grassi vegetali, zucchero, sieri di latte in polvere,
latte in polvere scremato, burro, maltodestrina, cacao magro in polvere, aromi,
emulsionante: lecitina di soia; sale, vanillina.

Allergeni:

• Arachidi e derivati
• Frutta a guscio
• Latte e derivati
• Sesamo
• Glutine
• Lupini
• Uova e derivati
• Soia