Il Panettone al Pistacchio
Peso netto: 750g
Ingredienti impasto: zucchero, tuorli d’uovo, burro, lievito di birra, acqua, farina di frumento, Lievito naturale in polvere di farina di frumento, glutine di frumento, sale, emulsionante E 471, latte scremato in polvere, maltodestrine, proteine del latte, aromi.
Ripieno
- 200g farcitura al pistacchio*
*ingredienti farcitura: zucchero, pistacchio, Oli e grassi vegetali (girasole,palma e palmisto), latte scremato in polvere, siero di latte scremato in polvere, burro vanillina, può contenere NOCCIOLE)
Copertura e Decorazione
- 80g di glassatura cioccolato al pistacchio*
- 50g di granella di pistacchio
*ingredienti glassatura cioccolato al pistacchio: zucchero, grasso vegetale (palmisti, cocco), latte scremato in polvere, emulsionante lecitine (di Soia), aromi, pistacchio.
Allergeni:
- Arachidi e derivati
- Frutta a guscio
- Latte e derivati
- Sesamo
- Glutine
- Lupini
- Uova e derivati
- Soia