Il Panettone alla Mela

Peso netto: 1kg

Ingredienti impasto: zucchero, tuorli d’uovo, burro, lievito di birra, acqua, farina di frumento, Lievito naturale in polvere di farina di frumento, glutine di frumento, sale, emulsionante E 471, latte scremato in polvere, maltodestrine, proteine del latte, aromi.

Ripieno

• 800g mela semi candita*

*ingredienti mela semi candita: mela alto adige IGP, sciroppo di glucosio- fruttosio, zucchero, succo di limone.

Copertura e Decorazione

• 100g di copertura al cioccolato bianco*
• 50g zuccherini

*ingredienti copertura cioccolato bianco: zucchero, grasso vegetale (palmisti, cocco), latte scremato in polvere, emulsionante lecitine (di Soia), aromi.

Allergeni:

• Arachidi e derivati
• Frutta a guscio
• Latte e derivati
• Sesamo
• Glutine
• Lupini
• Uova e derivati
• Soia
• Anidride Solforosa e Solfiti